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Smiling Gecko
Smiling Gecko ist ein Hilfsprojekt, das ganz neue Wege geht.
Mit ökonomisch und ökologisch nachhaltigen Clusterprojekten verfolgen sie einen ganzheitlichen Ansatz,
der zu einer nachhaltigen Verbesserung der Lebensumstände in der ländlichen kambodschanischen Gesellschaft führt.
Im Zuge verschiedener Clusterprojekte ist Smiling Gecko regelmässig auf der Suche nach Fachleuten.
Das Informationsblatt enthält Fakten und relevante Informationen für eine Freiwilligentätigkeit bei Smiling Gecko Cambodia.
Reise ins Elsass 26. Oktober 2024
5.00 Treffpunkt Restaurant Markthalle Zürich www.restaurant-markthalle.ch
06.30 Abfahrt nach Orschwihr zur der Familie François Schmitt www.francoisschmitt.fr
08.00 Ankunft in Orschwihr, kleine Wanderung in die Weinberge mit dem Winzer
11.00 Degustation mit kaltem Imbiss (Wein darf auch bestellt werden)
13.00 Abfahrt nach Colmar
13.30 Ankunft in der Stadt (jeder kann sich die Zeit nehmen, um die Stadt zu besichtigen)
17.00 Treffpunkt beim Bus, anschliessend Abfahrt nach Berrwiller
18.00 Ankunft im Restaurant L’Arbre Vert Herr Mathieu Koenig www.restaurant-koenig.com
22.00 Abfahrt nach Zürich (Ankunft zirka 24.00)
Kosten: 187,-CHF / Person
Cercle Chef de Cuisine Jahresplan 2024
23. September 2024 Herbstversammlung
2. Dezember 2024 Adventanlass
Table Ronde des Vieux Copains Jahresplan 2024
Der Jahresplan folgt in kürze
Die Einladung mit Anmeldung erfolgt jeweils 2 Wochen vor dem Anlass per mail.
Mit kulinarischen Grüssen,
Der Vorstand
Cercle Chef de Cuisine Newsletter Ausgaben
Der Vorstand
Einladung zum CCCZ-Sommeranlass am 1. Juli 2024,im Roof Garden, Zürich
Wir sind zu Gast im Globus auf der Dachterrasse bei Dominik Altorfer
und freuen uns einen sommerlichen Apèro mit Euch zu geniessen.
Zudem wird Michael Bach das exklusive Sknife Messer präsentieren. Von der Idee bis hin zu den weltbesten Restaurants, eine emotionale Erfolgsgeschichte. Nahmhafte Köche haben uns angefragt, ein Messer zu kreieren, das die Qualität und Eleganz eines Laguiole-Messers aus Frankreich besitzt, jedoch in der Schweiz gefertigt wird.
Adresse: Roof Garden Restaurant & Bar, Schweizergasse 11, 8001 Zürich
Webpage: Roof Garden • French Dining im Globus • Restaurant, Lounge & Bar
Google: https://maps.app.goo.gl/fGsojQ6cFchEf6S6A
Programm • 19.00 Uhr Begrüssung der CCCZ Members
19.15 Uhr Flying Smart Apero Rooftop
19.45 Uhr Präsentation und Vorstellung “Sknife”
21.00 Uhr Anlass-Ende
Damit wir den Event optimal planen können, sind wir für eure Anmeldung unter
bis spätestens am 27.06.2024, sehr dankbar.
Getränke sind vom CCCZ offeriert
Unkostenbeitrag für Flying Apero 28.- CHF pro Person / wird vor Ort abgerechnet
Für den Vorstand Euer Oli Präsident CCCZ